Comune
Organizzazione e attività dell’ente, sia politica che amministrativa, gli obblighi di trasparenza, gli atti, la documentazione e i servizi.
Novità
Sorrento. Formazione, enogastronomia ed artigianato. Avviati nuovi progetti con la Città di Dubrovnik
Missione in Croazia del Comune di Sorrento in occasione del Good Food Festival
Verbale di Sorteggio delle pratiche edilizie del 16/10/2023
Verbale di Sorteggio delle pratiche edilizie del 16/10/2023 con relativi allegati
Delegazione della città di Dana Point in visita a Sorrento
In programma l'inaugurazione di una mostra collettiva, scambi con le scuole e visite ai luoghi più suggestivi della cittadina costiera
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Organizzazione e attività dell’ente, sia politica che amministrativa, gli obblighi di trasparenza, gli atti, la documentazione e i servizi.
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Le ricette storiche della tradizione Sorrentina
Ecco le ricette tratte dal libro "Pasta & Dolci" a cura di Avv. Antonino Cuomo
PASTA:
Farfalle al forno con pecorino fresco e noci
Ingredienti:
400 gr. di farfalle
150 gr. di formaggio pecorino fresco
100 gr. di groviera
50 gr. di burro
1 manciata di gherigli di noci
sale e pepe
formaggio parmigiano grattuggiato
Preparazione:
Grattuggiare pecorino e groviera.
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